お気軽に参加して下さい！！「越前若狭・安心安全倶楽部」


「越前若狭・安心安全倶楽部」では、一緒に農業をやってみようという方を募集しています。
昨年は２回にわたり学習会を開催しましたが、今年は実践を通して農業や食べ物の事を考えていきます。

現在、次のような企画を考えています。

１．休耕地を利用した農業
●栽培予定農作物
　サツマイモ、ジャガイモ
　イタリアトマト(加工用トマト)
●福井市水切町で行います。
　川西有機生産組合の田行さんの指導を受けます。昨年もサツマイモとジャガイモ栽培をテスト的に行いましたが、今年はより本格的に行います。

２．みかん栽培
●福井市越廼地区のみかん園をお借りします。
　越廼地区では昔からみかん栽培が行われていましたが、過疎化、高齢化、イノシシ被害などで維持管理が困難になってきています。そのみかん園を借り受け、市民みかん園として維持管理していきます。

３．油桐プロジェクト
●桐油を使った商品開発
　江戸時代から昭和初期にかけて、油桐産業は福井県の一大産業でした。その油桐復活の取り組みを行っています。その取り組みは美浜町から永平寺町にと広がってきました。
　越前若狭・安心安全倶楽部では油桐テスト搾油機を購入しました。採取した実から油を搾り、様々なテストをしたいと考えています。
●油桐の学習教材開発
　油桐から、産業としての歴史、文化。そして環境、エネルギーを学ぶ事ができます。その油桐を使った学習用教材づくりを進めます。


　休耕地での農業、市民みかん園、油桐プロジェクトの３つの取り組みを通して、農業、食べ物に対する市民意識の向上、市民が農業に関わる仕組み作り、商品作りと仕事開発につなげていければと考えています。また、収穫物のパック作業や加工を障害者施設と提携していきます。農業、環境、福祉、仕事づくりなどにつなげていく事が目的です。


「越前若狭・安心安全倶楽部」の活動に参加していただける方

今年の活動を進めていくための打ち合わせを行います。
一緒に農業をしようという方、少し興味がある方、農業はできないが収穫した農作物の販売、加工、購入に協力していただける方。ぜひご参加下さい。


日時：２月２０日(土)１０：００〜１１：００ぐらい

場所：福井市　市民福祉会館(福井市春山)　地下ボランティアルーム